Vino Erizo Merlot 2024 nace en el frío Valle de Casablanca, entre neblinas costeras y suelos arcillosos que permiten una madurez lenta y serena del fruto. Tras un año en barrica de roble francés, revela una textura afinada y una expresión elegante: notas de ciruela madura, cacao y leves especias, con taninos finos y un equilibrio perfecto entre frescor y estructura.
Una edición única — solo 1.500 botellas — que captura la elegancia del valle y el carácter auténtico de un vino que no se repetirá.


