Syrah Edición Limitada 2015 – Vino Erizo
Erizo Syrah 2016 es un vino de guarda excepcional, nacido en el Valle de Casablanca y elaborado con mínima intervención. Con 9 años de evolución en botella, expresa una profundidad y elegancia únicas.
De color rojo terracota, en nariz ofrece un perfil complejo con aromas a tierra húmeda, hojas secas, higos maduros y toques ahumados. En boca se muestra redondo, de taninos sedosos y con una acidez baja que lo hace suave y persistente.
Un Syrah maduro y refinado, perfecto para acompañar carnes de caza, charcutería fina y quesos maduros. Cada copa invita a disfrutar de un vino trabajado con paciencia, respeto por el tiempo y amor por el detalle.
Edición limitada, sin artificios ni excesos. Un vino honesto, auténtico y con alma, fiel al espíritu de Vino Erizo.


